12 marzo 2013

Animal, vegetal, milagro


"Animal, vegetal, milagro" es el título de un libro que leí hace un tiempo por casualidad. Me pareció interesante lo que, con una simple ojeada, vi en la contraportada.

El libro relata lo sucedido a lo largo de un año natural completo en el que una familia norteamericana decide abastecerse básicamente de lo que ellos mismos plantan y crían y de lo que los productores locales les ofrecen. 

La lectura del libro me resultó muy amena y además ofrece recetas elaboradas con productos de temporada y consejos o trucos para el día a día (consejos que ellos mismos fueron descubriendo gracias a su aventura; y digo aventura porque sus dos hijas en algún momento son las que peor lo llevan).

Tienen una página web (que está en inglés). http://www.animalvegetablemiracle.com/

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