¿Por
qué en el entorno de la agroecología en Cantabria, las personas que
producen se quejan de que no hay suficiente consumo y las que
consumen demandan más producción?
Con
esta cuestión pendiente de resolver, queda claro que necesitamos
seguir avanzando. Y por eso insistimos otro año más con la
organización de la jornada de Consumo Agroecológico.
Será
el próximo sábado 26 de mayo, de nuevo en Cabezón de la Sal, en el
IES Valle del Saja.
Ya
vimos en anteriores ediciones que tenemos mucho que mejorar, buscando
sistemas más cooperativos, diversificando las producciones,
aumentando la comunicación y la formación, buscando una
restauración colectiva de calidad, etc …
En
esta ocasión seguiremos profundizando en estos y otros temas,
gracias a las personas que vienen a compartir con nosotros/as sus
experiencias. Mira el programa, anímate y vente a pasar el sábado a
Cabezón. Ah¡ y difunde la convocatoria. Gracias
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